ユウイの日記

日常で起こった出来事の記録

大量のツルムラサキに感謝

先日実家から、ツルムラサキがたくさん届きました!

↓こんなにたくさん!!

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「徳島に帰ってた時に買ったツルムラサキがとても美味しかったよ!」と両親に報告したら、こんなに大量に送ってくれて…😭✨

全部おひたしにしました👍

↓前に初めて食べた時の日記です!良ければ🙌

www.yuui-no-nikki.com

作り方は簡単!!

水で洗ってから食べやすい長さに切ります。

水は完全には拭き取らずに、そのままレンジで2分くらいレンジでチンして、ジップロックへ移したら、めんつゆを入れて寝かすだけ!!

 

これだけで、美味しいツルムラサキのおひたしが食べられるんです🤤

 

一晩も寝かしておけば、しっかり味の染みたおひたしになってます👏

おつまみにもなる万能さよ…

 

いくら作ってもすぐになくなります!

 

調べてみると、健康にもいいらしい!

一石二鳥ですね✌️

 

ツルムラサキの存在を知れて良かった…

人生損しちゃってました(大げさ)

 

ではでは、ここまで読んでいただきありがとうございました🙇‍♀️