2023年3月25日(土) この日は注文していた「タピオカ粉(タピオカスターチ)」が届く日でした。 午前中は仕事だったので、仕事をしながらタピオカ粉のことばっかり考えていました (でもちゃんと仕事してましたよ！！笑) ↓1㎏も入っているので何回でも作れますね…

2023年3月24日(金) 仕事から帰って来て、すぐにお弁当用の玉子焼きを作りました。 ↓残った卵でフレンチトーストを作りました 久しぶりに作った(*´▽`*) 次の日にブロッコリースプラウトとハム、チーズを挟んでフレンチトーストサンド(？)にして食べました な…

2023年3月11日(土) この日は友だちが阿波クラフトコーラという飲み物を試してみたいということで、一緒にお昼ご飯を食べることにしました☺️ ↓阿波クラフトコーラはこんな感じの見た目！炭酸で割って飲みました。 クラフトコーラって初めて聞いたのですが、飲…

先日、じゃがいもでおやつを作りました！ 作り方は簡単です(´∀`) ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 〈材料〉 ・じゃがいも 好きなだけ ・塩やこしょうなど 〈作り方〉 1. じゃがいもの芽をしっかり取って、半分に切ります。 2. レンジで600W5分くらい加熱して…

2023年3月7日(月) 今日は会社の上司から鯛をいただきました(*´ｰ`*) 2尾も！！！ めちゃくちゃ嬉しいです✨ いつもありがとうございます‍♀️ 早速帰宅後に料理しました！ 塩を振って焼いただけ〜笑 仕上げにすだち！ お頭は麺つゆで味付けして焼きました！ 麺つ…

2023年3月3日(金) この日は愛媛県へ日帰り出張に行ってきました！ 朝早くに香川県を出発して行ってきました³₃ 今回は1人です この日の予定が決まってからドキドキしっぱなしでした 無事に辿り着けるか…！！ 現場は何事もなく終えられるのか…！？！？ 結果、…

2023年2月28日(火) ↓2月最後のお弁当はこんな感じでした！ 引き続き、鶏つくねのラビオリとミニトマトを入れました そして、今回は焼き鳥丼弁当をイメージしてみました～ 上段にある焼き鳥風おかずを下段のご飯にのせれば完成！ 甘じょっぱく仕上げたので、…

↓今日のお弁当はこんな感じでした。 (投稿される頃には次の日になっていますが…) ご飯の上には卵黄の醤油漬け！ 実はかぶら蒸し作りで余った卵黄です おかずは ・鶏つくねのラビオリ ・あげ巻き焼き(にんじんとしめじ入り) おまけでミニトマトも入れてます✌️…

先日、かぶでかぶら蒸しを作りました！ ↓見た目がお餅みたい✨ ↓断面はこんな感じ！ ↓作る前はこんな感じでした！ 火が通ったかぶが甘くてめちゃくちゃ美味しかったです(*´▽`*) 卵白とかぶだけでこんなに美味しくなるとは… これは革命なのでは… また作りたい…

↓先日、母が急に来てこれを置いて、颯爽と帰っていきました 「今ハマっているキンパが買えたから！今から持って行くね！！」 と連絡があり、しばらくすると本当に届けに来てくれました笑 私の行動力は母遺伝だったようです(^0^)/ 忙しいからとすぐに帰ってし…

先日ちっちと一緒にポンカンを食べました✨ 一生懸命ついばんでて可愛い ちっちはみかんやかき等の果物が好きなようです！！ ちっちの分は別であげていたはずなのですが、私が食べているものを横から食べようとしていました(*´艸`)笑 というか、取られてまし…

先日、お弁当のおかずを3品作りました ←あげ巻き焼き(にんじんとしめじ入り) →里芋のポテト(？)サラダ(にんじんとしめじ、玉ねぎ、ハム入り) ↓菜の花のおひたし ↓やっぱりこれが1番味が均等に染みますね 里芋のポテト(？)サラダは白だしとマヨネーズで味付け…

最近、野菜セットの宅配便にはまっています 私がよく利用するのは「阿波ツクヨミファーム」さんというところです。 私の出身が徳島県で、地元を応援する意味も込めて一度買ってみよう！と思ったのがきっかけでした。 無農薬だし、健康にも良さそう！ 小松菜…

先日、ケーキカフェ もなみというお店のInstagramでプレゼント企画が行われていました 抽選で6名に当たるとのことでした！ こういった抽選では1度も当たったことがなかったので、期待せず企画に参加(いいねをポチっと)しました すると… 受け取りキャンセルが…

2023年2月19日(日) この日、お誕生日をお祝いした友だちからバレンタインの贈り物をもらいました！ 私もこの時に渡しました(♡ᴗ͈ˬᴗ͈) ↓なんと手作り！！！以前からたまに作ってくれるこの友だちのお菓子が大好きなんです ↓チーズクッキー ↓チョコレートブラウ…

2023年2月19日(日) この日は今月2月にお誕生日だった友だちのお誕生日をお祝いしました！ 友だちがずっと行きたいと言っていたお店に足を運ぶことに。 ↓ここです！！ ▷店名 カフェ木守り ▷住所 香川県高松市上林町855-7 goo.gl 結論から言うと、ここのお店… …

先日、いつもお魚をくれる上司からマハタ大きなブロックをいただきました✨ ↓おお…！！！ ↓皮を引いて〜 ↓お刺身にしました 皮は湯引きして食べました。 脂がのってて… もうめちゃくちゃ美味しかったです(*´▽`*) 皮はこりこりな食感でこれまた美味しかった…！…

先日、初のおでん缶を食べました✨ ↓本当にあったんだ！！！ ↓開けると… あっこんな感じなんだ つゆ多めでいいねぇ〜！ ↓鍋で温めました！ そして皿に…は盛らずにそのまま食べました笑 すごい！！！ ちゃんとおでんじゃないですか！！ めちゃくちゃ出汁が効い…

突然ですが、さつまいもがあったのでスイートポテトを作りました(*´艸`) ↓あんまり見た目は良くないですが… 味は間違いないです！！ ひとつだけつまみ食いしましたが、甘くて美味しい(´∀`)✨ お弁当にいいかなぁ〜と思って急に思い立って作りました笑 黒ごま…

先日、チョコレートを作り(？)ました。 板チョコを溶かして固めただけの簡単なものです ↓セリアのシリコン型を使って3種の味で！ いやこれ可愛くないですか〜！！ バラと猫ちゃんの形 セリアすごい… こんなに可愛いチョコができちゃうとは… お菓子作りは少し…

2023年2月14日(火) 今日はバレンタインデーですね～！！ チョコレートは何であんなに美味しいのか いつ食べても美味しいですよね。 というわけでいただきました！！ チョコレート！！ いただいたチョコレートの中でもひときわ目を引いたものを紹介しちゃいま…

2023年2月11日(土) この日、家族みんなで愛媛県にお墓参りに行きました。 しっかりとお墓参りを済ませて、そのままお昼ご飯を食べに行くことにしたのですが… 絶妙な時間帯であまりお店が開いていませんでした そんな中、たまたま通りかかって開いていたこの…

先日、こんな自動販売機を見つけました！ ↓これ！ たまごサンドがメイン(？)の自動販売機！！ だけど、行くのが遅かったのかたまごサンドは売り切れていました ↓代わりに買ってきたのがキッシュ2種類とベイクドチーズケーキ 各350円…私的にはちょっとお高い(…

もう今日から2月ですね〜！！ 早い…(´･-･`) 先日、友だちと一緒に映画を観に行きました☺️ 私がずっと観たいと言っていた映画 映画の時間が、16:55からだったので、先にお昼ご飯を食べることに。 今回行ったお店は、私のおすすめの場所でした ▷店名 ミラノの…

1月29日(日)の午後、急に思い至ってベーグルを焼きました。 うーん、焼き色がしっかりつかない！ 余熱がしっかりできてなかったかも… でも、今までで１番理想に近い食感だったし、美味しかったからよしとしよう！！ ベーグルは半分にスライス(横向き)して間…

今日は仕事で愛媛県松山市に行っていました。 お昼に行ったお店がすごかったので、ちょっとだけ紹介します ▷店名 でゅえっと 市駅前店 ▷住所 愛媛県松山市湊町5丁目2-1 maps.app.goo.gl ↓メニューはこんな感じでした！ 私と上司で同じものを注文しました。 …

皆さま、こんにちは ユウイです！ 昨日はお味噌汁を作りました！ カブと小松菜、鶏団子のお味噌汁です 体が温まるし、美味しいし、野菜摂取できるし…お味噌汁って万能ですよね✨ あとはご飯があるだけでひとまずはOKですし(個人の感想です)！ あとですね… こ…

昨日、上司から鯛を頂きました！ 頻繁にくれるので本当にありがたいです✨ ↓捌く直前の鯛さん…大きい✨ 今回のこの鯛は ・お刺身 ・皮の湯引き ・潮汁 の3つの料理になりました〜(*´▽`*) ↓お刺身と皮の湯引き これは過去一くらいに綺麗に捌けたような気がしま…

今日は親友と一緒に映画「かがみの孤城」を観に行ってきました³₃ 親友が原作小説を読んでいて、ずっと観たかったそうです！ 私も気になったので一緒に観に行きました。 もうめちゃくちゃ面白かったです✨ 親友が原作小説を貸してくれるとのことなので、早速次…

今日(2023年1月17日)は仕事から帰ってすぐにお弁当のおかずを作りました。 明日からの分がなくなってしまったので 冷蔵庫にあったものを片っ端からつっこんで作りました〜( ¯∀¯ ) ↓こんにゃくの煮物っぽいやつ ↓限りなく豚汁に近いお味噌汁 うんうん…無心で…