ユウイの日記

日常で起こった出来事の記録

食べ物

ひとり鍋についての日記と大事なお知らせ

大分前に両親が1人用の小さい鍋をプレゼントしてくれていたので、ひとり鍋をしました✨ ↓これです レタスと豚肉のミルフィーユ鍋! ↓みちみちに具材を詰め込んでいたので、火を通してもそれほど隙間が出来ませんでした! 味付けは、ミネストローネの素(前に半…

柿チップスを作りました!

先日、実家から送ってもらっていた柿で柿チップスを作りました☺️ ↓こんな感じです。 柿をだいたい2、3mmくらいに切って、フードドライヤーで一晩乾かすと完成なので、お手軽なおやつです このフードドライヤーめちゃくちゃ安く買ったのに、意外と粘り強く頑…

【香川県】鉄板焼きのお店!

先日、映画を観に行った帰りに親友と一緒にそのまま飲みに行きました。 どれもこれも美味しかったので軽く紹介します✨ ↓ここです! ▷店名 鉄板酒場 ゆり▷住所 香川県高松市瓦町2丁目10-8 maps.app.goo.gl 元々は別のお店に行く予定だったのですが、そのお店…

2022年11月20日(土)のできごと

今日は待ちに待った映画を観に行く日!! 意外と混んでませんでした 結論から言うと… めちゃくちゃ面白かったです✨ 細かい考察とかは出来ないのでざっくりした感想になりますが、とにかく面白かったです!! やっぱ映画館で観ると臨場感が伝わってきて本当に…

2022年11月18日(金)のお弁当

この日のお弁当はThe手抜き(いつもだけど)って感じのお昼ご飯でした☺️ ↓こんな感じ! メニューは ・プルコギ風おかず(作り置きで冷凍してたやつ) ・白ご飯(100gずつ冷凍保存してたやつ ・お味噌汁(インスタント) です! プルコギ風のおかずはご飯がかなり進…

2022年11月5日(土)のできごと

今日は仕事でした 定時まで頑張って、すぐ帰りましたよ笑 そして、今日、作り置きしていたお弁当用のおかずがなくなってしまいました… 帰ってきてから頑張って作りました ↑作ったものです ・玉ねぎと人参、ピーマン入りプルコギ(っぽいもの) ・なすとトマト…

柿を食すちっち

先日、ちっちと一緒に柿を食べました ↑がっついてますね笑 この柿は太秋柿という品種です☺️ さっぱりとした甘さで美味しかったです✨ ちっちもお気に召したもよう こんなに美味しい太秋柿ですが、農業関連の職に就いている方によると、見た目が青いことが多い…

かぼちゃの浅漬け

先日、実家からかぼちゃの浅漬けや野菜が送られてきました! かぼちゃの浅漬け…?? かぼちゃの浅漬け……?? …美味しい…だと… ぽりぽりしていて食感がまず最高 そして味も少し甘みがあって最高 なんなんだこの新しい浅漬けは… 最近、母がハマっているらしい…

スターフルーツを買ってみた話

先日、初めてスターフルーツを買いました✌️ ↓こんな感じで届きました! 思ったよりたくさん入っててびっくり どんな味なのか気になり過ぎて、つい注文してしまいました☝️ スターフルーツと一緒に食べ方などが書かれた紙が入っていました✨ スターフルーツには…

餃子の皮でおやつ

先日、餃子の皮でおやつを作りました✌️ ↓こんな感じ 餃子の皮でハムやチーズを巻いて、少量の油で揚げ焼きしたものです 簡単なのに美味しい スティック状なので食べやすいですし、作るのも楽しいのでオススメです! 餃子の皮は何にでも使えるので、常に冷蔵…

2022年10月15日(土)のできごと(4)

ボウリングを楽しんだあとは、パフェを食べに行きました 季節のパフェ(ぶどう)を注文しました! でか〜!! 上にのってるマカロン美味しかった ぶどうも甘くて美味しいし…シャーベットはぶどう味だった気がします! 色んな味がして楽しかったです☺️ パフェっ…

2022年10月15日(土)のできごと(1)

今日は、大学時代の1番の友人とご飯へ行きました! ↓行ったお店はここ! ▷店名 パスタ・デ・アリオスト▷住所 香川県高松市兵庫町1-10 maps.app.goo.gl パスタのCセットを注文しました! そして来た料理はこんな感じでした〜 盛りだくさん✨ 本当にどれも美味…

2022年10月14日(金)のお弁当

今日のお弁当 メニューは、以下の通りでした! ・炊き込みご飯 ・人参と長ネギの玉子焼き ・さつまいもとブロッコリー、鶏肉の煮込み ・ミニトマトとかぼちゃ、レタスのサラダ (塩とオリーブオイル和え) どれも美味しかったです☺️✨ お弁当を作るのはたまにめ…

2022年10月13日(木)のお弁当

私は仕事に行く時、いつもお弁当を作って持って行ってます 最近百均で買ったお弁当箱が横長で、おかずを詰めやすい形…✨ ↓今日のお弁当はこんな感じ。 今日は結構丁寧に詰めてました☺️ メニューはこんな感じです ・しめじの牛肉巻き ・人参と長ネギの玉子焼き…

これが本物のカヌレ…!

先日、会社でいつもお昼に話す方がカヌレをおすそ分けしてくれました✨ 本物は初めて見た…! (お菓子の小さい、それっぽいやつしか食べたことがなかった) 結構大きいんだな… どんな味なんだろう! よく見たらプレミアムって書いてある! 神戸のお店のものらし…

両親からのお返し

先日、両親から、タブレットのお返しにぶどうがたくさん送られてきました✨ ↑こんなにたくさんの種類があったとは…!! 果物好きだから本当に嬉しい この中だと、シャインマスカットしか知らなかった… 最近のぶどうは皮もそのまま食べられて、しまいには種も…

さつまいもと鶏肉の炊き込みご飯

先日、会社の方からさつまいもを貰ったので、鶏肉と一緒に炊き込んでみました☺️ 良い色合い…✨ 味付けは、しょうがとしょうゆ、だしです。 それにしても、さつまいもって何であんなに美味しいのか… 秋は特に美味しいものが多くて困ります いくらでも食べられ…

アイスの買いだめ

先日、新しい冷蔵庫を買ったので、念願のアイス数種類買いをしました 大好きなあずきバーはもちろん、他は見たことないものを買いました! こんなに入れてもまだまだ余裕が…!! 新しい冷蔵庫…ありがとう…✨ 料理の作り置きもたくさん作れるし、本当に最高で…

2022年9月29日(木)のできごと

今日、前に日記で書いていた、部屋で育てるサラダ小松菜とブロッコリースプラウトの様子を見てみると… うお〜!めっちゃ伸びてます!! 小松菜って小さい頃は、かいわれ みたいですね 土の方を見てみると、意外と根が張ってきてます。短期間ですごい成長✨ 育…

実家からのプレゼント!

先日、実家からこんなものが送られてきました! ↓これです すごい数だ…笑 お店みたい 百均で買って美味しかったから、ということで…ナムルの素を10袋頂きました もやし1袋をレンジで3分チンして、ナムルの素1つ(1袋に2つ入ってました!)を和えるだけ!! 簡…

2022年9月23日(金)のできごと(1)

今日は、大学の時からの1番の友だちとお昼ご飯を食べに行きました! ↓お店はここです! ▷店名 仏生山の森▷住所 香川県高松市仏生山町甲884-2 maps.app.goo.gl そして食べたのは、ハンバーグ☺️ ↑デミグラスソースのかかったハンバーグにチーズときのこをトッ…

自動販売機でケーキが買える時代到来!

先日、好きなケーキ屋さんの自販機にこんな素晴らしい商品が並んでいました! ↓ぐらすけ(glass cake)、3種類! イチジクのぐらすけを食べたのですが、生クリームが美味しい… 結構がっつり入ってて、嬉しいです✨ イチジクがみずみずしい スポンジとクリーム、…

2022年9月22日(木)のできごと

先日百均に行った時に見つけたこの商品… ↓サラダ小松菜!採れたてキッチンシリーズ…?? 早速、買った日(9月20日)にセットして、今日(9月22日)の朝見てみると… ↓もう芽が出てる!?!? 横の小さいグラスに入っているのは一緒に買っていたブロッコリースプラ…

2022年9月17日(土)のできごと

今日は、毎月恒例のお料理教室に行ってきました。 今回作ったのは、 ・アジフライ ・海老しんじょうのおすまし ・なすの揚げ浸し ・だし巻き玉子 ・こんにゃくの煮物 でした☺️✨ ↓こんな感じでした!! 「海老しんじょう」という言葉を初めて聞いたので何なの…

お好み焼きにも色々あるんですね…

先日、仕事で上司と外回りに行っていました。 お昼ご飯をどこで食べるか迷ったあげく、ゆめタウン内のフードコートで食べることにしました! ↓お店の場所はここです! ▷店名 お好み一番地 ゆめタウン丸亀店▷住所 香川県丸亀市新田町150 ゆめタウン丸亀 3階 …

大量のツルムラサキに感謝

先日実家から、ツルムラサキがたくさん届きました! ↓こんなにたくさん!! 「徳島に帰ってた時に買ったツルムラサキがとても美味しかったよ!」と両親に報告したら、こんなに大量に送ってくれて…✨ 全部おひたしにしました ↓前に初めて食べた時の日記です!…

2022年9月10日(土)のできごと

今日は仕事がお休みだったので、久しぶりに丁寧に食事の準備をしました笑 ↓こんな感じになりました! 上の左から、 ツルムラサキのおひたし →きゅうりの漬物 →だんご(市販) 下の左から、 栗ご飯 →鴨肉焼き〜カマンベールチーズのせ〜 →アーモンドちりめん大…

ツルムラサキのおひたし

先日、ツルムラサキをゲットしたので、おひたしにして食べました✌️ ゆで汁が真っピンクになってて、驚きました ざるに上げて水を切ると、少しぬるっとしていて、この時点でもう美味しそうな雰囲気を醸し出していました。 ジップロックに入れて、今回はめんつ…

2022年9月6日(火)のできごと

今日、仕事から帰ると実家から荷物が届きました。 秋の味覚がたくさん入っていて驚きました。 でも、そうですよね… もう9月ですもんね… 時の流れは早いですね それはそうと、実家から送られてきたものを紹介しますね! ↓これです!! おお…改めて見てみると…

マスカット・オブ・アレキサンドリア

先日、協議の帰りにちょうどタイミング良く、協議先でぶどうが並べられ始ました ↑「マスカット・オブ・アレキサンドリア」という種ありの品種が、こんなに立派な贈答用の箱に入ってなんと1000円✨ 2房も入ってる 上司が買ってくれました 協議先の方が、 「こ…