今日は仕事でした🙄
定時まで頑張って、すぐ帰りましたよ笑
そして、今日、作り置きしていたお弁当用のおかずがなくなってしまいました…😱
帰ってきてから頑張って作りました💪🔥
↑作ったものです👏
・玉ねぎと人参、ピーマン入りプルコギ(っぽいもの)
・なすとトマト、オリーブ、ひき肉の何か(ローズマリーとか入れたやつ)
名前はありません笑
適当にあるものをぶち込んで、食べれる味に仕上げました😋🍴
適当でも、美味しければいいんだ😂
ローズマリーは、一時期小瓶の調味料にハマっていた時に買っていたものでした🧂
全然封を切っていなかったので、しっかりとした風味で残ってましたよ🤣
使い切れるか心配です😱💦
作ったものはタッパーに入れて、冷ましてから冷凍庫へ…
それをちまちま、お弁当箱へご飯、卵焼きと共にねじ込むのです🤭
朝早いので、これが1番効率がいいです✌️
もうちょっと出勤時間が遅ければ、優雅な時間のとり方できるのになあ〜とか思いつつも、定時が17:00じゃないのは嫌なので、今のままでOKです…笑
たまにおかずの作り置きを忘れてしまったりすると、お昼ご飯が…お味噌汁とご飯のみになります。
これはこれで美味しいからいいのですが😋
そういう時のお味噌汁はほぼインスタントです。
インスタントのお味噌汁とかって美味しいですよね🤤✨
あまりにも時間が無い時は、おかずの入ったタッパー(冷凍庫から取り出したばっかのやつ)を保冷剤代わりに、ご飯だけ別のタッパーに詰めて保冷バッグに詰め込んで行くこともあります😂
こう考えてみると、意外とレパートリー(?)がありますね〜🤔💭
何とかなるものですね…
これからもしっかりやっていきたいと思います。
ではでは、ここまで読んでいただきありがとうございました🙇♀️