ユウイの日記

日常で起こった出来事の記録

げたかれい??

スーパーへ買い物に行くと、こんなお魚が半額になっていました。

↓「げたかれい」というお魚🐟

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190円くらいでした😳✨

あんまり聞いたことないです。

でもせっかくなので煮付けにしてみます!

 

しょうが好きなので、多めに入れちゃうぞ〜🫚

 

↓落し蓋をして7分くらい火にかけました🔥

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↓煮汁をもう少し煮詰めて…

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↓完成〜👏

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なんと…!!

これは…めっちゃご飯に合う〜!!!

 

身が骨から取れやすくて、食べやすい!

いくらでも食べられそう😆

 

3枚あるので、後日お弁当にも入れました🍱

 

美味しかった!!

 

お魚とか半額になってたらついつい買ってしまうぞ…!

半額シール…最高っ!!

 

割引シールってだけで嬉しいのに、半額とか(えっいいんですか)って感じですもんね🥺

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

土曜日はチーズと映画

3月23日(土)の19時前から友だちと一緒にお出かけしました🚗³₃

目的は映画!

その前に夕ご飯をお店で食べることに。

 

🧀店名🧀

    伊太飯キッチン チーズカフェ

🧀住所🧀

    香川県高松市伏石町2046-5

maps.app.goo.gl

予約せずに行ったのですが、たまたまカウンターに空きがあって入ることが出来ました\(^o^)/

ラッキー✌️

↓食べたもののメモです✍️

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2人用のコースがあったので、それを選びました〜😊

途中、パスタの種類を何にするか迷ったので、正々堂々とじゃんけんで決めました。

気になる2種類から選ばれし1種類のパスタは「鮭のトマトクリーム」でした(*´▽`*)

(ちなみに私が負けました笑)

 

どの料理も美味しかったなぁ〜😚💕

 

お腹がいっぱいになりました✨

↓そしていよいよ映画館へ!

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長年の夢だった映画館でのポップコーン🍿

今まで気にはなっていたのですが、買ったことがなく…友だちが一緒に食べようかって買ってくれました😳

嬉しい!!!

 

結果から言うと、映画に集中しすぎてほぼ食べれていなかったのですが…笑

ジュースもほぼ残っているという…笑

 

せっかくなので、もらって帰ることにしました!

ポップコーン好きだから、家で食べられるの嬉しいぞ😆✨

友だちに感謝🙏

 

観に行った映画は「変な家」!

YouTubeでみる雨穴さんの動画とは違い、しっかりホラーでミステリー…サスペンス…(´;ω;`)

こわ😱

途中から、片目を瞑ってちらちらしたり…もはや両目を瞑ったり…音にびびって飛び上がったり…

思ってたのと違うけど、面白かったです😂

 

友だちも「思ってたのと違って怖すぎる」と言っていました笑

 

火サスとか…小さい頃から色々見てたから、ミステリーやサスペンスは大丈夫だと思っていたのですが、ホラーはてんでダメなのでちょっと焦りました(;`・ω・´)

 

続きがあるような感じで終わったけど、あるのかな??

 

気になる〜!(けど怖い笑)

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

 

噂の炊き込みご飯を作ってみた!

先日見たブログで美味しそうだったレシピを試してみました☺️✨

載せていいのか分かりませんが…URLを載せておきますね🍀*゜

↓参考にしたブログ!

www.bokuno.work

いつも美味しそうなレシピばかりで、見ているとお腹が空いてきます😂笑

 

早速、手順通りに作ってみる!

梅干し1個多く入れちゃいました😊

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↓ウオオオオアアアア\( 'ω')/アアアアアッッッッ!!!!!

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美味しそうだぁ〜!!!!

↓ねぎとバターをのせてっと…

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完成👏✨

 

簡単だった!!

本当に入れるだけ😳

 

食べてみるとめちゃくちゃ美味しいし!!

初めての味わいでした(*´▽`*)

ホクホクのじゃがいもに梅が合う!!

バターもいい感じすぎる🥺

 

試してみてよかったです!!

 

残りは少しずつ食べよう(´∀`)

おにぎりにしようかな??

 

皆さまもぜひ試してみてくださいね!

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

甘平(みかん)をもらいました!

先日、会社でおすそ分けをいただきました〜🍊

↓甘平という品種だそうです!

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つやつや〜✨

 

↓15時のおやつにいただきましたよ!

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実が詰まっていて、ぷりぷり!

じょうのうがすっごく薄くて、びっくり👀

爽やかな甘みでいくらでも食べられる😳💕

 

少し久しぶりにみかんを食べましたが、やっぱりみかんは手軽に食べられるからいいですね(*´˘`*)

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

子持ち高菜の写真撮れました!!

以前日記に載せた「子持ち高菜」。

料理する前の写真を撮り忘れていましたが…

 

時期もそろそろ終わりということで、両親がまた送ってきてくれました〜😳💕

 

↓てなわけで、これがその子持ち高菜です!!

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前回はよく分からなかったので、小さめに切ってしまいましたが…今回は縦に切って炒めておきました〜!!

 

大きめに切った方が食感が残ってより美味しかったです🙌

 

また来年食べられるといいなぁ〜😆

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

いももち〜

先日、「Pokémon LEGENDS アルセウス」のゲーム実況をみているとある食べ物が何度も出てくるではありませんか。

 

その名も「いももち」!!

 

絶対美味しいやつ😳

 

食べたい!!!

 

よし作ろう!!!

 

↓出来たいももちがこちら〜✨

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あまじょっぱいみたらし風でいただきます(*´˘`*)

 

う〜んっ!!

美味しい〜〜〜〜〜!!!

 

これは甘いのもしょっぱいのもいけるやつ🙆‍♀️

 

次に作った時はしょっぱい味付けにしてみよう。

焼く前のタネに味付けしてみようっと!

 

皆さまもぜひ「いももち」、作ってみてください😊

 

材料はたった2つ✌️

・じゃがいも

・片栗粉

私は片栗粉の代わりにタピオカ粉で作りました〜!

 

簡単なのに美味しすぎるのでおすすめです!

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

昨日は友だちとキッシュパーティーでした〜!

昨日は友だちと一緒にキッシュパーティーをしました〜!

↓2人で協力して作り上げたキッシュ!

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上のチーズがこんがり🧀

中の具材は、ぶなしめじとほうれん草、ベーコン!

すごく美味しかったです😋

 

4個食べたのですが、お腹がぱんぱんになりました(◜ᴗ◝ )笑

 

余ったキッシュは友だちにお土産として持って帰ってもらいました🙌

喜んでくれていたので良かったです🤭

 

またキッシュ作りたいなぁ〜!

中の具材を色々試してみたい(*´▽`*)

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

子持ち高菜〜!

先日アメゴと一緒に送られてきた野菜。

その名も「子持ち高菜」!!

↓切って焼いてみました\(^^)/

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(切る前のすがたを撮り忘れていた…)

シンプルに塩とこしょう、ごま油で炒めました!

 

苦味があるとの事でしたが、私には全然でした☺️

確かにほんの少しだけ苦さもありますが、とっても美味しい!!!

 

ブロッコリーの茎の部分みたいな食感??

アスパラガスにも似てる??

 

調べてみると、子持ち高菜はからし菜のつぼみ部分だそうです。

四川野菜って言ってたかな??

うんうん、四川って中国のあれですよね?

(分かってない)

 

とにかく美味しい😆✨

 

生食いけるらしいですが…炒めました!!笑

 

皆さまも見かけたら買って食べてみてくださ〜い!!

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

 

アメゴを焼いて食べました!

↓アメゴの塩焼き🐟✨

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実家から送られてきたアメゴ〜!!

久しぶりに食べました😋

普段全然使っていないグリルで焼いてみました!

 

なかなかいい感じに焼けました。

 

身がほくほくで美味しかった…!!

本当は串にさして炭火で焼きたいところですが…さすがに無理なので(´∀`)笑

 

やっぱり魚は美味しいですね!!

 

両親に感謝しなければ…😳✨

実は珍しい野菜も送ってくれていたのですが、それは次の日記で〜📖 ́͏̖-

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ

初めてのキッシュ作りに挑戦!

前の土曜日にキッシュ作りに挑戦してました✋

↓前日の夕方仕込んでいた生地。

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↓伸ばしてマフィンの型へ!(この日のキッシュ作りのためにタルトストーンとやらを買った)

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↓焼いている間に卵液と具材を準備〜(´∀`)

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↓今回は具材としてベーコンと菜の花を入れてみました!後で気付きましたが、チーズを入れ忘れてた😂

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↓あらかじめ焼いて、油を飛ばしておきました!

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↓菜の花もしっかり水を切って〜っと

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↓1回目焼けたので、次は2回目。空焼きとやらをしていきます!

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↓空焼き出来た〜!

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↓具材を詰めてっと。

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↓卵液を流し込む!

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↓オーブン180℃で40分!

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↓完成〜👏✨

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お店で売ってそう!!!!!

我ながら天晴!!

 

食べてみると、空焼きのおかげかすごくサックサク食感!!

美味しすぎないかこれ!?!?

 

友だちがキッシュ好きなので、来月はキッシュパーティーだなこりゃ。

 

でも思ったより簡単で具材も自由自在だから、日常に取り入れやすいなこれ!!

あっでも、焼くのに時間がかかるところが難点かな??

まあでも言ったらそれくらいしか弱点がないぞ!

 

すごい😳💕

 

皆さまもぜひ調べて作ってみてください😊

 

今回はパイシートを使わずに、本番のものに近い土台の生地を作ってみました。

また作ろう🙌

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ