ユウイの日記

日常で起こった出来事の記録

実家からたくさんのいちごが!!

↓この前、実家からたくさんのいちごが🍓✨

f:id:yuui_5012:20260313075111j:image

加工用と書いてはいますが、そのまま食べてみました。

結果…

甘くて美味しかったです(*´ч`*)

サラダに入れたり、ヨーグルトに入れたりして食べましたが消費は追いつかず😂

ちょっと傷みかけていたのでジャムを作ってみることに!

↓いちごと砂糖、レモン汁を混ぜ合わせて一晩置きました✋

f:id:yuui_5012:20260316082305j:image

いちごのジュースがしっかりと出てきてくれています!!

↓翌日、火にかけて煮込みました😊
f:id:yuui_5012:20260316082258j:image

↓アクを取って完成✨
f:id:yuui_5012:20260316082302j:image

このあと少し冷やしてからイングリッシュマフィンにのせて食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです😳

 

なかなか豪華な使い方でしたが、いちごを捨てずにすんで良かったですε-(´∀`;)ホッ

 

にしてもジャムって意外と簡単にできるんですね!

また別の果物で作ってみようかな??

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ