ユウイの日記

日常で起こった出来事の記録

最近観ているものと大根のみそ煮込み

最近、Netflixに登録しました(*´∀`*)

観たいドラマがあったのです🙌

 

「ブラッシュアップライフ」というドラマ🤭

 

母も観たいと言っていたし、1番安いプランで母も観られるように設定しました!

喜んでくれていたので良かったです😊

 

しかしながら…作品を探していると、面白そうなものの多いこと😂

 

今はブラッシュアップライフを観るよりも前に、「深夜食堂」というドラマを観ちゃってます笑

 

色々な人たちの物語があって、それに関する料理がたくさん登場するんです。

どこか懐かしい料理でほっこりするし…

エンディング後には料理のワンポイントアドバイスまでしてくれるので、料理がしたくなってくる☺️✨

 

↓というわけで大根のみそ煮込みを作っちゃいました(*´艸`*)

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実は実家から送ってもらっていた大根が私の不注意で終わりかけていたのです…🥺

危なかった〜…けどギリギリセーフ!!

 

冷蔵庫にたまたまあったこんにゃくと冷凍していた豚肉を一緒に入れて煮込んでみました。

 

寝る前に仕込んで、今朝食べたのですが…

すっごく美味しかったです!!

 

味がよくしみていて、ご飯に合う🍚✨

伊予みそを使ったので、甘めに仕上がってかなり私好みに♪

 

でもいつもの作りすぎ問題が…笑

↓多い笑

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まあ、でも大丈夫です!!

お昼ご飯としてお弁当にも入れていくし、意外とすぐになくなっちゃうので😂

 

大根、最高!!!

 

ではでは今回はこのへんで。

また次の日記で(`・ω・´)ノシ