2023年3月27日(月)
この日は、会社の上司から鯛をいただきました!
なので、ベーグルはまた別の日に作ることにしました!
鯛をどうやって料理するか、いつも考えるのが楽しいんですよね。
帰ってから3枚におろして身の部分はホイル焼き、骨や頭などは潮汁にしました(*^^*)
↓ホイル焼き(玉ねぎとピーマン、にんじん入り)
↓潮汁(ホイル焼きで余った野菜と新わかめ、とうふ入り)
今回は豪快な料理ばっかりにしました😂
とうふとか切りもしなかったし…
新わかめは、地元である徳島県鳴門市の実家から送ってもらったものです!
塩抜きをしてそのままお刺身で食べると最高です👍
こうやって汁物に入れてもやっぱり美味しい(*´▽`*)
そして今日(3月28日)のお昼ご飯にも潮汁を持って来てます。
最近スープポットを新しく購入したので、スープとかお味噌汁とかよく持っていってます☺️
で、お弁当はこんな感じになりました🍱🍴
↓小さいおにぎりが力作です!!
地味に玉子焼きもおにぎりっぽくしてみました🍙
前に冷凍しておいたおかずを詰めただけなので早かったです(´∀`)
(実質、海苔を巻くだけ…笑)
このお弁当箱可愛いですが、詰めるのが難しい💦
あとミニトマトがなくて彩りがね…🍅
また買おう😂
ではでは、今回はここまで!
見てくれてありがとうございました🙇♀️
また次の日記で( ´ ▽ ` )ノシ